-
Добро пожаловать
Ресторан Сим-СимЕвропейская и восточная кухняНаше меню -
Выездная церемонияЛетняя площадкаКейтеринг
Специальное меню
Мы рекомендуем
-
ЗАКУСКИ
Парфе из печени цесарки с ягодным конфитюром 150/10
Форшмак по-одесски 150/20
Норвежская сельдь слабого посола 150/50
Сырная тарелка домашних сыров 200/50
Ассорти домашних мясных деликатесов 350/ 50
Ассорти под водочку 150/50
Ассорти благородных сыров 200/50/10
Сулугуни с зеленью и чесночным айоли в лаваше 200/10
-
САЛАТЫ
Салат Цезарь с цыпленком
Салат Оливье с языком и телятиной
Салат с печенью цесарки и печеным яблоком
Салат с телятиной и гриллованными овощами
Салат с утиной грудкой и сыром Дор-блю
Салат сельдь/семга под шубой
Салат с тигровыми креветками, манго и авокадо
-
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Печень цесарки на яблочных кольцах с малиновым соусом 150/70/50
Хачапури по-имеритински 450
Филе цесарки в беконе с соусом из белых грибов 190/100
Белая рыба в сливочно- шпинатном соусе 100/50
Медальоны из теленка с ягодным соусом 170/100/100
Утиная ножка с финиками ,цитрусовой карамелью и мармеладом 200/70/70
Рулет из молодого поросенка с соусом из белых грибов за 100/50
-
МАНГАЛ-МЕНЮ
Шашлык из свиного подгорка 200/50
Сочный кебаб из индейки на лаваше 200/50
Люля из цыпленка на лаваше 200/50
Каре ягнёнка в смокере(подаем с брусничным соусом) 200/50
Риб-ай стейк (выдержка 21 день) за 100
Перепел на мангале (подаем с малиновым соусом) 2 шт
Шашлык из телятины с маринованным красным луком 200
Жизнь — это маленькая кухня, на которой мы готовим блюда под названием «счастье». На этой кухне мы сами себе шеф-повара, и только нам решать, какие ингредиенты мы будем добавлять в наши блюда. Важно помнить, что универсального рецепта нет, поэтому творите, пробуйте что-то новое. И, может быть, тогда, в конце, вас будет ждать награда.
Готовить нужно не спеша, с чувством, из самых свежих органических продуктов, и есть с теми, кого любишь, за одним большим столом. Бесконечно ускоряя ритм жизни, мы лишаем себя самой жизни».
